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Diese Cuvée entstand durch eine Assemblage aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Vieux Carignan.
Violette Reflexe begleiten die tiefdunkle Farbe des Weines. Das Bouquet ist sehr kräftig und von vollen Fruchtaromen dominiert besonders Nuancen von Cassis und Schwarzkirschen sind zu erkennen, diese werden von einem Hauch Pfeffer und Zimt umspielt. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein perfekt strukturiert und konzentriert, samtweich im Geschmack und mit seidigem Finale. Auch hier dominieren weiterhin die würzigen und fruchtigen Aromen. Passt ganz toll zum Entrecôte, zu Lammkoteletts mit Thymian, Schmorbraten, Käse etc.
Name |
Camille Cayran Cairanne Grande Réserve AOC Rouge 2019 |
Geschmackstyp |
trocken |
Steckbrief |
Weißwein, trocken, Cuvée, Syrah |
Rebsorten Detail |
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan |
Bezeichnung |
alkoholhaltiges Getränk (Rotwein) |
Grösse |
0,75 L Flaschen |
Weingut |
Camille Cayran |
Kellermeister |
|
Land |
Frankreich |
Region |
Rhône |
Klassifikation |
AOC |
Auszeichnungen |
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Restzucker |
Restsäure |
6,6 g/Liter |
|
Alkoholgehalt |
13,3 % |
Allergene |
enthält Sulfite |
Jahrgang |
2019 |
Inverkehrbringer |
Maison Camille Cayran, 84290 Cairanne, Frankreich |
EAN |
3251130177194 |
Artikelnummer |
FR-BL-0270-19 |
Biowein |
Nein |
Bemerkungen |
lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C |
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