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Primitiv ist der Primitivo schon längst nicht mehr. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs Allerbeste ergänzt. Der Primitivo hat sich zur Trendsorte entwickelt, verleugnet aber nicht seine traditionelle Herkunft.
Kräftiges Rot, fast schwarz, intensives Bukett von Waldfrüchten, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige Fruchtsüße, kräftige Struktur mit intensivem Finale.
Name |
Terre di Campo Sasso Primitivo Puglia IGT 2019 |
Geschmackstyp |
trocken |
Steckbrief |
Rotwein, trocken, Holz gereift, Zinfandel / Primitivo |
Rebsorten Detail |
100% Primitivo |
Bezeichnung |
alkoholhaltiges Getränk (Rotwein) |
Grösse |
0,75 L Flaschen |
Weingut |
Terre di Campo Sasso |
Kellermeister |
Allesandro Michelon |
Land |
Italien |
Region |
Apulien |
Klassifikation |
IGT |
Auszeichnungen |
|
Restzucker |
2,5 g/Liter |
Restsäure |
4,5 g/Liter |
Alkoholgehalt |
14% |
Allergene |
enthält Sulfite |
Jahrgang |
2019 |
Inverkehrbringer |
Terre di Campo Sasso, 39031 Bruneck, Italien |
EAN |
8020685011261 |
Artikelnummer |
DK-ZI-0006-19 |
Biowein |
Nein |
Bemerkungen |
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (6 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang |
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